Henny Penny Gas Tekanan Fryer: Alat Komersial untuk memasak yang cekap
Dalam budaya makanan pantas hari ini, peralatan memasak yang cekap adalah penting untuk memenuhi permintaan makanan yang tinggi. Henny Penny Gas tekanan penggoreng adalah pilihan yang ideal untuk hotel, restoran dan rantaian makanan segera dengan prestasi unggul, ketahanan dan inovasi.
Syarikat itu telah menjadi pemimpin dalam industri sejak pertama kali memperkenalkan teknologi penggorengan tekanan komersil kepada industri perkhidmatan makanan lebih dari 50 tahun yang lalu. Teknologi menggoreng tekanan memanjangkan hayat minyak memasak dengan mengurangkan suhu memasak sambil mempercepatkan memasak untuk memenuhi permintaan puncak. Teknologi pengedap tekanan mengekalkan jus semula jadi makanan dan mengurangkan penyerapan minyak oleh makanan, menjadikan produk siap lebih sihat dan lebih lazat.
Model PFG 600 adalah bahagian atas siri Henny Penny Gas Fryer. Ia dengan cepat pulih suhu melalui sistem pertukaran haba yang cekap dan menghasilkan suhu ekzos purata terendah dalam industri. Pengurusan tenaga yang cekap ini bukan sahaja mengurangkan penggunaan tenaga, tetapi juga melanjutkan kehidupan minyak masak.
Ciri -ciri utama model ini termasuk:
Sistem kunci tudung yang dipatenkan: Memastikan tudung tetap terkunci sehingga tekanan mencapai 1 psi, meningkatkan keselamatan operasi.
Spindle yang dikunci warna: Memudahkan pengendali untuk membuat meterai tekanan yang sempurna.
Keranjang keluli tahan karat bertugas berat: Dilengkapi dengan jaminan 7 tahun, tahan lama dan mudah dibersihkan.
Pembakar kecekapan tinggi: Dilengkapi dengan sistem pencucuhan keadaan pepejal untuk memastikan operasi permulaan dan stabil yang cepat.
Reka bentuk keranjang goreng segi empat tepat: Menggalakkan pergolakan untuk memastikan makanan dimasak secara merata.
Sistem penapisan terbina dalam: Penapis cepat dan mengembalikan minyak panas tanpa memerlukan pam dan periuk berasingan.
Model PFG 600 boleh dilengkapi dengan Sistem Kawalan Computron ™ 8000, yang menyediakan satu siri fungsi automatik dan boleh diprogramkan, meningkatkan kemudahan dan ketepatan pengurusan memasak. Ciri -ciri utama termasuk:
10 kitaran memasak yang boleh diprogramkan: Membolehkan pengguna menetapkan masa dan suhu memasak mengikut resipi tertentu.
Cair dan mod Idle: menyesuaikan diri dengan keperluan memasak yang berbeza dan meningkatkan penggunaan peralatan.
Mod Pembersihan: Memudahkan proses penyelenggaraan peralatan.
Penggera Pengesanan Air: Mencegah kemalangan dan memastikan operasi yang selamat.
Kawalan pampasan dan nisbah beban: Secara automatik menyesuaikan parameter memasak mengikut beban makanan untuk memastikan konsistensi memasak.
Paparan Digital 16-Character: Menyokong pelbagai bahasa untuk operasi mudah oleh pengguna di seluruh dunia.
Henny Penny Gas Fryers tidak terhad kepada menggoreng kentang goreng, tetapi juga dapat memasak pelbagai jenis makanan seperti daging, kentang, donat, dan lain -lain, memenuhi keperluan dapur komersil yang pelbagai. Fungsi pemanasan cepatnya memendekkan masa memasak, mengurangkan penggunaan tenaga, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran. Fleksibiliti ini menjadikan Henny Penny Fryers sebagai pilihan yang ideal untuk tapak operasi makanan yang besar seperti hotel, restoran makanan segera dan loji pemprosesan makanan.
Diperbuat daripada keluli tahan karat 304 berkualiti tinggi, Henny Penny Fryers tahan lama dan mudah dibersihkan. Struktur tahan lama memastikan hayat perkhidmatan yang panjang dan mengurangkan keperluan untuk penggantian yang kerap. Antara muka pengguna yang mudah dan kawalan yang mudah dikendalikan menjadikannya mudah untuk pengendali walaupun pengalaman terhad untuk bermula.
Henny Penny menyediakan perkhidmatan jaminan yang komprehensif, termasuk pembaikan peralatan dan pemeriksaan kilang video dalam tempoh jaminan satu tahun. Langkah -langkah sokongan ini bukan sahaja meningkatkan keyakinan pelanggan terhadap produk, tetapi juga memastikan peralatan dapat diperbaiki tepat pada masanya jika masalah timbul.3
